- 2020-10-05
完熟バナナを使った、砂糖・添加物不使用の自家製チョコバナナキャンディー|フルーツレザー・レシピ
近年アメリカで流行っている、『レザー（Leather）』と呼ばれるものをご存知ですか？ 野菜や果物からピュレを作り乾燥させたもので、お菓子としてそのまま食べたり、 また、スープやディップなど他のお料理に使うこともできます。 私はこのレザーをキャンディーのように間食に楽しんでいます。 また、自然な食材の甘みを生かして砂糖不使用・添加物不使用で作れますので安心して食べれます。 さらに、しっかり乾燥させ […]