- 2020-10-04
おいしい！失敗しない パリパリ乾燥バナナの作り方
バナナはおいしく栄養満点で色んな用途で使える食材ですが、 傷みやすいのが難点。 茶色いシュガースポットが出だすと、一気に茶色くなってきます。 そんな時に便利なのが、やはり乾燥バナナです。 新鮮なうちに食べきれない分は乾燥させ、食材の良い点を最大限に活かしましょう！ おやつや間食に、また、朝食のスムージーやシリアルに加えたり、焼き菓子にも使えます。 １．乾燥バナナの作り方 コツ・ポイントまとめ 切り […]
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効果
- 2020-10-05
ドライフルーツ・乾燥オレンジの作り方｜皮も活用！ハーブとしての活用法
乾燥オレンジは見た目も可愛くて 皮まで使えて便利！ 柑橘系の身近な存在のオレンジ。 果肉の部分は乾燥させると甘みがぎゅっと凝縮され、スナックにも最適です。 そして皮の部分も無駄なくハーブティーや入浴剤としても使えます。 ここではこんな便利なドライフルーツ＆ハーブの作り方と使い方、保存方法についてご紹介します。 １．ドライフルーツ・ハーブ 乾燥オレンジの作り方 切り方： 約４〜７ミリ厚輪切り（皮も乾 […]
- 2020-10-06
【乾燥野菜】乾燥とうもろこしの作り方と栄養・豆知識｜ドライフードメーカーレシピ
収穫したてのトウモロコシは、とてもとても甘く、生のまま食べれるってご存知でしたか？ 私は数年前、祖母が手入れしていた畑に訪れた時に、生まれて初めて『生』のとうもろこしをはじめて食べ、 トウモロコシの本当の甘さを知りました。 私がいつも食べていたとうもろこしとは甘さも風味異なり、食材の鮮度の大切さを改めて実感しました。 実はとうもろこしは鮮度が落ちると甘みもどんどんと減っていくそうです。 そして、基 […]
- 2020-10-06
ワンコやみつき！ココナッツ風味のさつまいもチップス｜ドライフードメーカー愛犬の為のレシピ
愛犬も大喜び！安心無添加のさつまいもスティックレシピです！ 愛犬にも健康でいてもらいたいですよね。 近頃はドックフード、キャットフード、おやつもなかなか品質に対して不安感を感じるようになってきました。 市販のペット用のおやつには多くの添加物が含まれていたり、 外国製で安心感がないものも多くあります。 そこで作り始めたのが、『自家製』おやつ。 自家製のものはもちろん無添加です。そして、何が入っている […]