乾燥オレンジは見た目も可愛くて 皮まで使えて便利！ 柑橘系の身近な存在のオレンジ。 果肉の部分は乾燥させると甘みがぎゅっと凝縮され、スナックにも最適です。 そして皮の部分も無駄なくハーブティーや入浴剤としても使えます。 ここではこんな便利なドライフルーツ＆ハーブの作り方と使い方、保存方法についてご紹介します。 １．ドライフルーツ・ハーブ 乾燥オレンジの作り方 切り方： 約４〜７ミリ厚輪切り（皮も乾 […]
自宅で作った乾燥食材を使って、簡単にオリジナルのハーブティーが作れます。 あ！風邪かな？ 喉がイガイガする… そんな時にぜひおすすめしたい、自家製ハーブブレンドティー。 喉がスッとし、爽やかな風味で 体をポカポカと温めてくれ、免疫力もアップ！ りんごのほのかな甘い香りに包まれながら、リラックスできます。 １．材料 ①．乾燥タイム：ティースプーン１杯程度 ②．乾燥ジンジャー：２〜３片 【乾燥野菜 […]
ショウガは野菜として食材に使える他、乾燥させるとハーブとしても役立ちます。 乾燥させたショウガは長期保存が可能。 家で作る自家製ドライジンジャーはとてもいい香りがするので、ジンジャーティーとしても楽しめます。 ドライジンジャーの作り方 コツ・ポイントまとめ 切り方 約 ７ミリスライス、又は、小さな１cm角ほどのキューブに 食材の乾燥前処理 特になし 設定温度 50~60℃ 目安の乾燥時間 約8〜1 […]
