- 2020-10-04
アスパラガスの便利な保存法 無添加自家製の乾燥野菜レシピ
傷みやすいお野菜、アスパラガス。 アメリカのスーパーで販売されているアスパラガスは１束が大量。少人数家族の家庭では食べきれない量です。 傷んで捨てないといけないなんて、もったいない！ と思い、我が家では食べきれない分は新鮮なうちに乾燥させることに決めました。 乾燥させて保管しておくと、旬が終わって価格が高騰しても心配ありません。それも乾燥野菜の利点です。 １．ドライアスパラガスの作り方・コツ コツ […]
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