我が家で人気のパイナップルマフィンレシピ。 バナナにシュガースポットが出てきてしまって、 そのまま食べるのはもう無理かなと思ったら、このマフィンを作る絶好のチャンスです。 ポイポイ具材を入れて、まぜて、型に入れて焼くだけの簡単レシピ。 新鮮なパイナップルを使っても作れますが、切って乾燥させておいたドライパイナップルを使うとすごく便利！ 簡単だし、家族は喜ぶし。一度に沢山焼くこともできるので、まとめ […]
便利に使える野菜の千切りミックス。 しかし傷みやすいのが難点。切って冷蔵庫に入れておくと、数日ですぐに色が変わり傷んでしまいます。だからと言って千切り野菜が必要な時に毎度作っていたらかなり面倒。 そんな時、私は乾燥千切り野菜ミックスを使います。 千切り野菜を作る時はスライサーを使いまとめて作ります。そしてその数日間に食べきれない分は→乾燥。 また最近千切りにした野菜ミックスもスーパーで売っています […]
健康思考の高い欧米人の間で大人気の朝食メニュー『ミューズリー』。 現代の食生活に不足しがちな栄養成分を手軽に得れる、おすすめの食品です。 家で作った無添加のドライフルーツを加えると、香りもとても良く、見た目も可愛く満点の朝ごはんです。 新鮮な果物をトッピングするのもいいですよ！ ここではいつも私が家で作っているミューズリーのレシピを簡単にご紹介したいと思います。 １．欧米で人気のミューズリーとは […]